Por Juan Carlos Ceballos .-
Una vez superada la situación del frijol negro Jamapa, actualmente estamos abocados a los frijoles claros, que lamentablemente son los que tiene daño por las lluvias atípicas y que por ende no se han conseguido compradores en el mercado local y nacional, ya que las organizaciones de acopio no se dedican a esta variedad y menos cuando saben que este grano está dañado. Los productores que han aceptado sembrar frijoles claros, saben perfectamente que en muchos casos tienen las de perder porque esta no es la especialidad de Nayarit, sino del vecino estado de Sinaloa.
Así lo dio a conocer el Director Regional de Occidente de ASERCA, Héctor Riman Valenzuela, añadiendo que Nayarit se distingue en todo el país por la producción de frijol negro Jamapa y prueba de ello es que en estos momentos no hay problema en esta variedad porque el mercado está pagando este producto a 13 pesos el kilogramo, mientras que el frijol claro o pinto, se está pagando hasta en 4 o 5 pesos el kilogramo, por tal motivo el gobierno federal está pidiendo a los productores que se esperen ya que este miércoles se conocerá el programa para que reciban el apoyo del gobierno o bien, que vendan mínimo a 10 u 11 pesos el kilogramo hacia arriba.
El funcionario federal hizo un llamado a los productores nayaritas para que se dediquen a sembrar frijol negro Jamapa, ya que es la especialidad en la región y que dejen a otros estados que siembren los frijoles claros, sin embargo en esta ocasión estamos buscando la posibilidad de conseguir compradores en el ámbito nacional para este tipo de frijol, el cual tenemos conocimiento que ha sido el más perjudicado con las lluvias atípicas porque al cosecharse se nota que está manchado y así no tiene mercado a precio de referencia.
Riman Valenzuela informó que a los compradores de todo el país, no les interesa el frijol claro y menos cuando está dañado, por lo que quienes lo adquieran no lo llevarán para consumo directo, sino para venderlo a las industrias, posiblemente para venderlo en polvo o enlatado y es con esos compradores donde estamos buscando colocar las poco más de 10 toneladas, que seguramente en la entidad no serán comercializadas.
Dejó en claro que el Fondo de 40 millones de pesos que ofreció la SAGARPA, existe siempre y cuando se acopien las 20 mil toneladas del programa, entre frijoles negros y claros, porque el subsidio es para ambas variedades. Este dinero va destinado para el productor de manera indirecta, porque el gobierno le paga al comprador o a las organizaciones de acopio, un recurso para que el productor reciba el precio de referencia.
Este programa, dijo el funcionario federal, va dirigido a las organizaciones nayaritas que acopian frijol, pero como son muy pocas, se está dando la apertura para que en el mismo esquema, los compradores nacionales puedan tener acceso al mismo subsidio, siempre y cuando le paguen al productor el precio de referencia que se ha estado manejando y del cual se dará a conocer a los productores nayaritas el próximo miércoles al medio día.
Señaló que en estos momentos oficialmente no se tiene un precio para las variedades de frijoles claros, ya que para el negro Jamapa no hay problema porque se espera que nadie venda por debajo de los 13 pesos el kilogramo pero buscamos que el próximo martes en la ciudad de México, asistan a la SAGARPA, compradores de todo el país para que junto con los legisladores locales y federales de Nayarit, así como el delegado de la dependencia federal y el titular de la SEDER, junto con los dirigentes de los productores de frijol, sepan cuándo, dónde y a qué precio deben entregar su producto.