Por Jolumeca
Ixtlán del Río, Nayarit.- Dicen que el camino directo hacia la riqueza es la combinación del trabajo y ahorro, esa fórmula mágica es la que promueve actualmente doña Concha, pequeña empresaria que lucha por sobresalir en el medio de la comida cacera con un sazón especial importado del paraíso mismo, quien prueba su comida que hechizado por su sabor.
Los tiempos de la mujer sumisa quedan en el olvido, la mujer en la actualidad son más dinámicas, luchonas para sacar a la familia adelante, la equidad de género les quedó corto a las féminas sin embargo no dejan de ser bellas, delicadas y deseadas por los varones que siguen viviendo bajo el régimen del machismo, en fin no vamos a dramatizar el tema.
Si usted vive en este municipio y quiere degustar una exquisita comida corrida tradicional de la localidad busque rápidamente el paraíso de doña Concha, lo encontrará a un costado de la iglesia cristiana ubicada a la bajada de la Zarca, por la calle Emilio M González, la atención es de la mejor por parte del personal que atienden este paraíso culinario.